Zucchine padellate
Ingredienti
1 Kg di zucchine
olio
burro
½ dado
pomodori pelati
mozzarella
parmigiano
Procedimento
1. Fare a cubetti le zucchine
2. In una padella mettere olio, aglio, burro, dado e pomodoro pelato
3. Cuocere per 20 min
4. Mettere la mozzarella tagliata a fettine
Alternativa
E’ possibile fare la stessa ricetta ma nel forno cospargendo le zucchine cotte di mozzarella e parmigiano e cuocere in forno per 10 min
Zucchine padellate | contorni
Pubblicato da Stefania | 00:51 | Alimentazione, Antipasti, cene, Cucina, Cucina Italiana, minestre, pranzo, Primi, Ricette, Secondi | 0 commenti »
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