Rape alla classica maniera pugliese
Ingredienti
3 Kg di rape
2 bicchieri d’acqua
mezzo bicchiere d’olio
sale q.b.
3 spicchi d’aglio
1 peperoncino piccolo
Procedimento
1. Pulire e lavare le rape
2. Ponetele in un tegame di terracotta con l’acqua l’olio, il sale, l’aglio e il peperoncino
3. Cuocere 20 min senza coperchio
Rape alla classica maniera pugliese | contorni
Pubblicato da Stefania | 00:50 | Alimentazione, Antipasti, cene, Cucina, Cucina Italiana, minestre, pranzo, Primi, Ricette, rustici, Secondi | 0 commenti »
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