Funghi saltati
Ingredienti


funghi porcini o misti
2 spicchi d’aglio con la pellicina esterna
prezzemolo tritato qb
salvia qb
olio qb
sale qb
pepe qb

Procedimento

1. Lavare e tagliare i funghi
2. Farli a dadini
3. Rosolare l’aglio con la salvia
4. Mettere una parte di prezzemolo
5. Aggiungere i funghi
6. Salare, pepare
7. Cuocere per alcuni minuti
8. Prima di servire spolverizzate con prezzemolo

0 commenti