Torta di ricotta, altra versione
Ingredienti:
300gr di mandorle tritate
300 gr di zucchero
300gr di farina
300 gr di ricotta
100gr di burro sciolto
1 dose x dolci
3 uova
sassolino
Procedimento:
impastare e portare a cottura
Suggerimento:
Per le farine o ciò che è polvere è meglio setacciare per evitare i grumi
La temperatura del forno con la ventola è meglio a 160/170° anche più basso per evitare che cuocia solo esternamente. Ricordarsi di preriscaldare.
La carta da forno sostituisce il classico imburrare e infarinare la teglia.
Torta di ricotta, altra versione | Dolci
Pubblicato da Stefania | 08:35 | Dessert, Dolci, Feste, feste natalizie, merende, Party | 0 commenti »
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