Spaghetti alle vongole | primi

Spaghetti alle vongole
Per 6 persone

Ingredienti
400 gr di pomodorini
250 gr di vongole fresche
50 gr di olio di oliva
1 aglio
50 gr di prezzemolo tritato con olio
sale q.b.

Preparazione
1. In un tegame mettere le vongole con olio e aglio
2. Attendere la loro apertura e la fuori uscita del liquido
3. Aggiungere i pomodorini
4. fare un pesto di olio e prezzemolo (40 gr per il pesto e 60 gr per il sugo)
5. Condire la pasta con il pesto e il sugo di vongole
6. Servire