Torta semplice di ricotta
Ingredienti:
Pasta frolla
150gr di zucchero
1 uovo intero +un solo tuorlo
½ busta lievito
100gr di farina
100 gr di burro
Ripieno
400 gr di ricotta
1 uovo
1 busta vanillina
100 gr di zucchero
100 gr di burro
Procedimento finale:
1. Sciogliere il cioccolato a bagnomaria
2. A fine cottura capovolgere il composto poi ricoprire con il cioccolato sciolto in precedenza
Suggerimento:
La temperatura del forno con la ventola è meglio a 160/170° anche più basso per evitare che cuocia solo esternamente. Ricordarsi di preriscaldare
Torta semplice di ricotta | Dolci
Pubblicato da Stefania | 08:11 | Dessert, Dolci, Feste, feste natalizie, merende, Party | 0 commenti »
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