Crostata veloce
Ingredienti:
400 gr di farina
100 gr di burro
150 gr di zucchero
2 uova
1tuorlo
scorza di limone
una vaniglia
un pizzico di sale
Procedimento
impastare e portare a cottura
Suggerimento:
Per le farine o ciò che è polvere è meglio setacciare per evitare i grumi
La temperatura del forno con la ventola è meglio a 160/170° anche più basso per evitare che cuocia solo esternamente. Ricordarsi di preriscaldare.
La carta da forno sostituisce il classico imburrare e infarinare la teglia.
Crostata veloce | Dolci
Pubblicato da Stefania | 08:17 | Dessert, Dolci, Feste, feste natalizie, merende, Party | 0 commenti »
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