Torta margherita

Ingredienti:
300gr di zucchero
300gr di fecola
6 uova
180gr di farina bianca
300gr di burro
1 bicchierino di sassolino
un po’ di vaniglia
una bustina di lievito per dolci

Procedimento:
1. unire tutti gli ingredienti e mescolare.

Suggerimento:
come vasetto si può usare quello dello yogurt da 125 ml.
Per le farine o ciò che è polvere è meglio setacciare per evitare i grumi
La temperatura del forno con la ventola è meglio a 160/170° anche più basso per evitare che cuocia solo esternamente. Ricordarsi di preriscaldare

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