Dolce con datteri | Dolci

Dolce con datteri


4-5 datteri senza nocciolo
3 tuorli d’uovo
3 cucchiai di zucchero
3 bicchierini di liquore a piacimento

Procedimento:
1. Si prendono i bicchieri e all’interno mettervi i datteri senza nocciolo
2. fare lo zabaione cotto con i tuorli d’uovo, i cucchiai di zucchero, i bicchierini di liquore piacere
3. Raggiunta l’ebollizione togliere dal fuoco e far raffreddare
4. Versare nei bicchieri
5. Preparare una crema di cioccolato
6. Far riposare in frigorifero