Dolce al limone | Dolci

Dolce al limone

Ingredienti:
farina 200gr
zucchero 200gr
uova 3
olio, 5 cucchiai
limoni 3
1 dose x dolci
1 pizzico di sale

Procedimento:
1. Amalgamare tutti gli ingredienti
2. Infornare per 30 minuti
3. Preparare il succo con i linoni facendo bollire per 5 minuti con 5 cucchiai di zucchero
4. Dopo la cottura cospargere la torta con il succo

Suggerimento:
Per le farine o ciò che è polvere è meglio setacciare per evitare i grumi
La temperatura del forno con la ventola è meglio a 160/170° anche più basso per evitare che cuocia solo esternamente. Ricordarsi di preriscaldare.
La carta da forno sostituisce il classico imburrare e infarinare la teglia.