Crema al cioccolato

Ingredienti:
4 tuorli
100gr di zucchero
2 cucchiaini di fecola
2 decilitri di latte caldo
100gr di burro a pezzetti
100gr di cioccolato fuso

Procedimento:
1. Battere i tuorli con lo zucchero e la fecola
2. Aggiungere il latte caldo il burro e il cioccolato fuso
3. Portare all’ebollizione continuando a mescolare
4. Togliere dal fuoco

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