Budino di cioccolata (alternativo)

Ingredienti:
50 gr di farina,
50 gr di zucchero,
50 gr di burro,
50 gr di cioccolato fondente tritato,
1/2 lt di latte

Procedimento:
1. Unire gli ingredienti in una casseruola, mettere sul fuoco,
2. Mescolare con un cucchiaio di legno, fino alla bollitura per 5 minuti,
3. Versate nello stampo per budini antiaderente,
4. Raffreddare a temperatura ambiente,
5. Mettere in frigo per circa un'ora,
6. Capovolgere in un piatto decorare con panna montata.

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