Ganache al cioccolato bianco e liquirizia

Ingredienti
200g panna fresca
400g cioccolato bianco
15g liquirizia in polvere

Procedimento:
1. Portare la panna a ebollizione e versarla sul cioccolato spezzettato
2. Mescolare bene fino a quando il cioccolato sarà completamente sciolto
3. Aggiungere la polvere di liquirizia e mescolare bene fino a ottenere una ganache omogenea

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