Tiramisù alternativo | Dolci

Tiramisù alternativo

Ingredienti:
200gr di burro
6 cucchiai di zucchero a velo
6 tuorli d’ uova
gli albumi solo 3
1ccucchiaio di cioccolato grattugiato
100gr di mandorle abbrustolite e tritate con un cucchiaio di zucchero

Procedimento:
1. Montare a crema burro zucchero e uova
2. Unire le mandorle tritate ed gli albumi montati a neve
3. Ora Preparare gli strati con savoiardi o pavesini bagnati nel caffè.
4. Conservare in frigorifero