Biscotti integrali dietetici

Ingredienti :
12 Bianchi d’uovo
50 gr Zucchero
12 Tuorli
10 gr Sale
100 gr Farina integrale
50 gr Fecola
100 gr Farina bianca
Nb. (1 cuchiaio equivale a 25gr)


Procedimento:
1. Montare i bianchi d'uovo con 50 gr zucchero
2. Poi incorporare il resto degli ingredienti
3. Sulla placca del forno sistemare delle piccole porzioni

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